12 maja 2017 r. nasze zaproszenie do wspólnego gotowania przyjęli członkowie grupy terapeutycznej ze Złotnik Kujawskich.
Spotkaliśmy się z osobami niepełnosprawnymi i przygotowywaliśmy z nimi bardzo zdrowe potrawy dla młodzieży. Wszystko okazało
się być dietetyczne, bez użycia cukru, mąki, tłuszczów roślinnych i zwierzęcych,
np. na bazie miodu czy twarogu.
Były to:
-szaszłyki owocowe z sosem jogurtowym,
-ciasto czekoladowe brownie, bez mąki i cukru,
-kurczak z pieczarkami w sosie śmietankowym z makaronem
pełnoziarnistym,
- fit pizza na spodzie z kalafiora,
- wiosenne kanapki dietetyczne,
- świeżo wyciskany sok z pomarańczy.
Jedzonko
było przepyszne! Przekonaliśmy się, że zdrowo wcale nie musi znaczyć niesmacznie!
Zajęcia prowadziła p. Małgorzata Kwiatkowska, a wpierała ją
p. Jolanta Gołębiewska. Jadłospis zaś ułożyła dietetyczka, p. Katarzyna
Kwiatkowska, nasza starsza koleżanka. Przepisy
udostępnię zainteresowanym.
Myślałem, że to będzie gotowanie po kujawsku - niekoniecznie zdrowo……
Bartek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz